Рецепта за балтийска салата от балтийска салата - doctissimo
- Лесно
- Приготвяне: 20 mn
- Салати
- Готвене: 0 mn
- Икономически
- Готов след 20 минути
Съставки за 4 + - души
за балтийската рецепта за салата:
- 2 с.л. супена лъжица зехтин
- 1 глава лук
- пипер
- сол
- 1/2 батавия
- 4 филийки пушен полак
- 4 филийки пушена риба меч
- 1/2 сок от 1 лимон
- 1 салата тревизо
- 4 филийки пушена сьомга
Подготовка
за балтийската рецепта за салата:
- 1. - Измийте и нарежете листата на салатите.
- Обелете червения лук и го нарежете на ситно.
- Нарежете пушената риба на ивици.
- Пригответе соса, като емулгирате маслото, солта, черния пипер и лимоновия сок и го изсипете върху салатите.
- Смесете ги и ги поставете върху чиниите.
- Поръсете различните ивици пушена риба върху салатата и ги гарнирайте с червен лук.
- Дайте завой на мелницата за пипер.