Рецепта - Видео пита хляб

Рецепта, от която да избирате, както желаете.
Идеален за пикник или вечер с приятели !

рецепта

Средна трудност Евро икона

Евтини Икона на часовник

Съставки (4 човека)

За тестото за пита хляб:

  • 500 г брашно
  • 25 г прясна хлебна мая
  • 20 cl хладка вода
  • 10 г сол или фина сол
  • 5g захар
  • 2 с.л. до s. зехтин

За гарнитура:

  • 3 пилешки котлета
  • 2 домата
  • 1 жълтък
  • Полудебела прясна сметана
  • Салатен лист
  • Chive
  • Горчица
  • Зехтин
  • Сол или фина сол
  • Пипер

Оборудване

  • Традиционна фурна
  • Купа
  • Чаена кърпа

Подготовка

Стъпка 1: Тестото за пита

Разтворете маята с 2 супени лъжици хладка вода.
В купа за салата изсипете брашното, солта и захарта.
Оформяне на кладенец.
Добавете разредената мая, след това водата, като бъркате. След това добавете маслото.