Рецепта Велуте от тиква, тиква, заквасена сметана, див лук, карамелизирани пекани, чипс

Без глутен, чубрица, супи и бульони, зеленчуци и плодове

Ти си студен ? това е достатъчно, за да ви засити в този особено студен ден. Нищо подобно, просто, с щедри продукти.

Ако премахнете Панцетата, ще получите вегетарианска рецепта.

Рецепта за 4 човека

Скуош велуте

Време за подготовка: 40,00 мин

Загрейте фурната си до 375,00 ° F

Обелете тиквата, нарежете я на 2 см кубчета.

Обелете и нарежете лука.

Нарежете лука на ситно (запазете няколко стръка за финал)

В тенджера разтопете маслото, добавете лука и щипка сол, запечете ги без оцветяване. Добавете кубчетата тиква, разбъркайте добре в продължение на 1 минута.

---