Рецепта - Треска в; aioli видео
Рецепта за любителите на треска.
Лесно Евро икона
Евтини Икона на часовник
Съставки (3 души)
- 500 г треска
- 500 г картофи
- 50 cl вода
- 250 г зелен фасул
- 250 г моркови
- 0,5 чаша зехтин
- 1 жълтък
- 0,5 лимон
- 1 C. до в. горчица
- 2 скилидки чесън
- Мащерка
- Лавр
- Сол или фина сол
- Пипер
Подготовка
Етап 1:
Предния ден обезсолете треската в студена вода.
2-ра стъпка:
Обелете картофите и морковите.
Отстранете стъблата от зеления фасул.
Потопете зеленчуците във вряща вода за добри двадесет минути.