Рецепта торта Savoie, покрита с шоколад

Влакна

Протеин

Липиди

Въглехидрати

Порции

Подготовка/бедро

Изтеглете Печат

рецепта

Стъпка 1: Разчупете яйцата, отделяйки белтъците от жълтъците

Стъпка 2: Включете захарта в жълтъците и разбийте, докато сместа стане пенлива и бяла.

Стъпка 3: Разбийте белтъците до твърд сняг.

Стъпка 4: Включете брашното и маята, пресяти заедно на малък дъжд в жълтъците + захарта

Стъпка 5: Включете белтъците в предишната подготовка, като вдигнете тестото, така че белтъците да не се спускат.

Стъпка 6: Включете фурната си при 140 ° C и я оставете да се готви, като се уверите, че тортата не оцветява твърде много (ако случаят е такъв, намалете температурата или оставете вратата на фурната леко отворена и продължете да готвите) до 45 минути на тортата трябва да е готова, тя се готви, когато върхът на ножа вече не залепва.

Стъпка 7: шоколадовият топинг, в чаша, разтопете шоколада, нарязан на парчета в микровълновата фурна. След това добавете млякото. Смесете енергично. Разпределете заливката върху цялата торта.