РЕЦЕПТА Тонизираща вода - ТРИ ползи за здравето
Предпочитате ли обикновена или минерална вода, за да избегнете излишните калории от тонизираща вода по рафтовете на магазините? Научете как да направите много по-здравословна тонизираща вода.
Въпреки че в името си има „вода“, това не е най-изгодната алтернатива за хидратация, когато сте на диета. Бутилка тонизираща вода има около 125 калории. Горчивият вкус идва от хинин, присъстващ в различни количества, в зависимост от рецептата на всеки продукт. Именно този вкус кара повечето производители да добавят захар или други аромати, за да направят продукта по-привлекателен. Но поради това съдържа много повече калории от обикновената вода. Има значение и какъв вид подсладител е използван.
Кафява захар или сироп от меласа са здравословни варианти, но някои марки използват царевичен сироп или глюкозо-фруктозен сироп.
Ако добавите алкохолна съставка като джин, можете да консумирате до 200 допълнителни калории на чаша. Тонизиращата вода също има значително съдържание на натрий. Например, този, произведен от Schweppes, има 55 mg натрий на порция. Означава ли това, че трябва да изберете диетичния вариант? Тонизиращата вода за диети не съдържа захар, но има още повече натрий. Този от Schweppes има 105 mg натрий на порция, почти двойно повече от класическата версия.
Ползи за здравето
Тонизиращата вода обаче има и положителни ефекти върху организма. Хининът е съставка, използвана за лечение на малария. Въпреки че тонизиращата вода не съдържа хинин като лекарство, тя може да помогне за лечение на леки случаи, като подобри устойчивостта на организма към вируса. Умерената консумация на хинин също намалява мускулните крампи, особено тези, разположени в краката.
Според специализирани проучвания коктейлът с джин и тоник може да ви помогне да се справите по-добре в стресови ситуации.
Комбинацията от вода с джин и тоник е добре позната и стана популярна, но може да бъде нещо повече от любима напитка. Резервирането му за почивните дни може да ви помогне да бъдете по-спокойни и да се справите с непредвидени проблеми.
Но не забравяйте, че прекомерната консумация на алкохол има отрицателен ефект върху цялото тяло. Ограничете се до не повече от два коктейла през уикенда.
Как се прави тонизираща вода
Ако искате да изпитате ползите от тонизиращата вода, но предпочитате да избягвате изкуствените аромати или консерванти, можете да опитате да я приготвите сами. След като научите как да правите тонизираща вода, няма да се изкушите да я купите от магазина, защото вкусът, който получавате, ще бъде много по-добър.
съставки:
- супена лъжица сушени листа от лавандула
За сиропа:
Начин на приготвяне:
Смесете всички съставки с изключение на сиропа. Поставете ги в стерилизиран стъклен буркан, затворете капака, разклатете енергично, за да се комбинират вкусовете и оставете в хладилника за 72 часа, като разбърквате веднъж на ден. Сега можете да започнете да приготвяте сиропа.
Поставете захарта и водата в тенджера и оставете да къкри, докато захарта се разтвори напълно. Оставете да се охлади, след което поставете сместа в запечатана кутия в хладилника. След 72 часа прецедете тонизиращата смес и я поставете в стъклен съд. Прецедете го за втори път, след това добавете сиропа и разбъркайте, докато получите хомогенна смес. Съхранявайте тонизиращия сироп, получен в хладилник, в малки бутилки с тегло.
Как да сервирате тонизираща вода
Поставете кубчета лед с височина до две трети от чашата. Добавете супена лъжица тонизиращ сироп, 60 мл джин и 60 мл минерална вода. Разбъркайте, за да се смесят вкусовете. Сервирайте с резенчета лайм.
Отдавайте се на този деликатес веднъж седмично и няма да съжалявате за диетата през останалата част от деня.