Рецепта - Телешки котлети на скара с мащерка във видео

Рецепта за телешки котлет, маринован след това на скара на барбекю и придружен от зеленчуци

котлети

Лесно Евро икона

Среден бюджет Икона на часовник

Съставки (4 човека)

  • 4 телешки котлета
  • 1 шалот
  • Зеленчук по ваш избор
  • 1 кубче или кубче бульон
  • Червен пипер
  • 2 с.л. до s. масло
  • 1 C. до s. мащерка
  • Сол на Геранда
  • Пипер

Оборудване

Подготовка

Етап 1:

Направете марината с олиото, златната коприна, мащерката, солта, шалота, нарязани на малки кубчета и пипера. Мариновайте телешките котлети за 15 минути.