Рецепта Телешки кюфтета Яжте се движете
- 4 човека.
- 20 мин на подготовката +
20 мин Готвене - Основно ястие
- падане
- Зима
- Пролет
- Лято
Подготовка
Обелете и нарежете лука в чугунен гювеч. Добавете зехтина, солта.

Покрийте и варете на умерен огън около 20 минути. Не се колебайте да добавите малко вода, ако залепне. Изсипете доматите в гювеча, захарта и супена лъжица риган. Сол и черен пипер. Продължете да готвите на слаб огън.