Рецепта Свинско, пълнено с гъби, пилешко филе и сирене
Вкусно ястие на новогодишната трапеза. Готвене пълнено свинско с гъби и сирене, под формата на топка. Свинско кюфте с гъби, пиле и сирене е необичайно мезе за празнична трапеза. Зарадвайте близките си с вкусно месно ястие. Уверявам ви, че всички ще го харесат!
Пригответе съставки за свинско с гъби и пилешко филе.
Нарежете свинското филе наполовина.
Как да готвя свинско месо, пълнено с гъби и пилешко филе със сирене:
Разбийте свинското месо (ако биете голямо парче свинско месо, тогава трябва да биете от средата встрани, но не и обратно).
Разбийте и пилешкото филе.
Поръсете с подправки и сол. Засега встрани.
Нарежете лука на половин пръстени.
Отстранете краката от шампиньоните, като оставите само капачките. Нарежете краката на малки ивици.
Запържете лука и гъбите в растително масло.
След това добавете гъбните капачки.