Рецепта Свински ребра с тиквички

09 юни 2008 г.

рецепта

Тази рецепта ви предлага Доминик Бут, диетолог и основател на monregimeperso.fr

  • 4 свински пържоли
  • 6 тиквички
  • 2 скилидки чесън
  • ароматни билки: 1 връзка див лук + 2 стръка босилек
  • сок от ½ лимон
  • 25 cl лек крем
  • 2 с.л. супени лъжици зехтин
  • сол и черен пипер

Време за готвене: 10 мин

Пригответе зеленчуците: измийте тиквичките и ги нарежете по дължина на тънки ивици и след това на дълги пръчици. Обелете и нарежете скилидките чесън.