Рецепта свински ребра с кисели краставички - хранителни стойности - калории въглехидрати липиди prot; роден -

Подготовка:

рецепта

Нарежете лука на едро и го сварете внимателно в малко олио.
Когато са руси, добавете брашното и гответе няколко минути, като разбъркате добре.
Залейте с бялото вино и чаша вода, след това оставете да заври, без да спирате да се обръщате.
Намалете котлона и оставете да къкри бавно, докато месото се готви.
Чуйте котлетите на силен огън в масло.
Когато са златисти от двете страни, завършете готвенето на слаб огън за добри 15 минути.
Извадете котлетите от тигана и ги дръжте на топло.
Деглазирайте тигана със струйка гореща вода и добавете получения сок към соса.