Рецепта супа от моркови - естествено лекарство за диария
Морковна супа при диария: рецепта за натурално лекарство
- Бързо за производство, евтино, без химикали: домашните лекарства са добри в справянето с проблеми със зъбите.
- Стомашно-чревните инфекции не са рядкост при децата.
- В този случай ще ви помогне изпитаната супа от моркови на баба.
Когато морковите се готвят допълнително дълго, се създават пектини, малки молекули захар. Те са подобни на рецепторите на чревната лигавица. Бактериите или вирусите се прикрепят към захарните молекули и се екскретират. Така че морковите са щадящи стомаха.
Морковите стимулират храносмилателната система
Лечебните свойства на цвеклото са известни от две хиляди години: гръцкият лекар Диоскуридес, който се смята за пионер във фармакологията, вече е писал за използването на моркова като лечебно растение. Морковът получава типичния си оранжев цвят от каротеноидите, които също включват бета-каротин. Тялото може да го превърне във витамин А. Но съдържащите се пектини имат и лечебен ефект. Тези така наречени множество захари набъбват в стомаха и червата, като ви пълнят и в същото време стимулират храносмилателната система.
Бързо и лесно: рецепта за моркова супа
Ръчно: Обелете 500 грама моркови и ги варете в един литър вода час и половина. Колкото по-дълго се готвят зеленчуците, толкова повече пектини се отделят. Накрая сварените моркови се пасират на супа. След това масата се пълни отново с гореща вода, за да се получи литър супа и се подправя с три грама сол.