Рецепта - супа Belboula-грис; ечемик в мляко видео
Млечната супа Belboula е наистина лесна за приготвяне и е много вкусна. Особено харесвам тази супа от детството си, майка ми я правеше през цялото време и дори я опитахме за закуска или като лека закуска.

Много лесно Евро икона
Евтини Икона на часовник
Съставки (4 човека)
- 1/2 праз (по желание)
- 1/2 л мляко
- 1 глава лук
- Сол
- Черен пипер
- 1 л вода (осигурете повече, защото ечемичният грис утроява обема си)
- 250гр ечемичен грис
Подготовка
Етап 1:
Изплакнете ечемичния грис с чиста вода, лесна техника. Просто трябва да поставите гриса в гевгир или китайски, след което да го потопите в голяма купа, пълна с вода, да разклатите гевгира отдясно наляво и след това да го извадите.