Рецепта - Супа а л; традиционно видео за лук

Супата, която, казват те, има силата да премахва пиянството, откъдето идва и второто й име супа на пияницата. Във всеки случай това е отлична традиционна супа.

рецепта

Лесно Евро икона

Евтини Икона на часовник

Съставки (4 човека)

  • 4 лука (големи)
  • 8 филийки багети
  • 1 л пилешки бульон или 1 л вода
  • 50 г настърган грюер
  • 30 г масло
  • 1 кубче пилешки бульон
  • 1 малка клонка прясна мащерка
  • Сол или фина сол
  • Пипер

Оборудване

Подготовка

Етап 1:

Обелете и нарежете лука на ситно.