Рецепта - Сърца със сметана и плодове 750гр
Вкусни малки пухчета във формата на сърца и пълни със сладкарски крем и плодове в сироп.
Лесно Икона на часовник
Съставки (8 души)
- Фураж:
- 400г сладкарски крем
- 425g плодов коктейл със сироп St Mamet
- Декор: карамел или пудра захар
- 3 супени лъжици пудра захар
- 3 яйца
- 75 г масло
- 1 щипка сол
- 1 с. Л. Захар
- 125гр брашно
- Тестени сладкиши:
Подготовка
Етап 1:
Пригответе сладкарското тесто.
В тенджера смесете 20 cl вода, маслото на парчета, солта и пудрата захар. Кипнете водата. Изключете огъня, добавете брашното наведнъж.