Рецепта - сръбски гулаш на видео

Преразгледана рецепта за гулаш.

сръбски

Средна трудност Евро икона

Среден бюджет Икона на часовник

Съставки (4 човека)

  • 1 кг телешко месо
  • 2 моркова
  • 2 глави лук
  • 250 г пресни гъби
  • 1 скилидка чесън
  • 3 с.л. до s. брашно
  • 4 с.л. до s. сладък червен пипер
  • Сол или фина сол
  • Пипер

Оборудване

Подготовка

Етап 1:

Нарежете лука и чесъна на малки кубчета, запечете ги в тенджера с малко олио.

2-ра стъпка:

Обелете и нарежете морковите на малки филийки и добавете в стъпка 1. Гответе 5 минути