Рецепта Спортни хлебчета в стил Benoiton

Сладки хлябове

Спортни хлебчета в стил Benoîton

Перфектни рула за закуска. Гарантиран ден без помпа !

За около двадесет пръчки ще ви трябват:

• 475 г от брашно с 5 зърна и 3 семена
• 75 g брашно ръж
• 330 мл вода
• 1,5 чаена лъжичка сол
• 1,5 чаена лъжичка суха хлебна мая
• 1 супена лъжица мед
• 70 г от смокинимеко изсушен
• 50 гр червени боровинки изсушени
• 30 г стафиди мека

---