Рецепта Спагети с кюфтета от La belle et le trochard

23 април 2015 г.

кюфтета

  • 400 г спагети
  • -За кюфтетата
  • 450 г телешка кайма
  • 50 мл мляко
  • 1 яйце
  • 25 г пармезан
  • 25 г галета
  • 2 скилидки чесън
  • 1 глава лук
  • 1 C. накълцан магданоз
  • -За соса:
  • 2 скилидки чесън
  • 2 с.л. от доматено пюре
  • 2 дафинови листа
  • 1 глава лук
  • 1 C. сушен риган
  • 1 голяма кутия белени домати в сок
  • Зехтин

Време за готвене: 1 ч. 5 мин

Пригответе кюфтетата:

Обелете и нарежете чесъна и лука.

Комбинирайте всички съставки в купа: яйцето, галета, месото, чесъна и лука, пармезана и млякото. добавете сол и черен пипер.