Рецепта шишчета от скариди, мариновани в сироп от агаве


Брошети от скариди, мариновани в сироп от агаве // Лесна рецепта за 4 души // Приготвяне: 10 минути // Марината: 2 часа // Готвене: 5 минути // Състав: 32 големи скариди, 24 чери домата, зехтин, соев сос, Слънчев Чрез сироп от агаве.

рецепта: шишчета от скариди, мариновани в сироп от агаве

Рецепта за 4 души

скариди

Подготовка: 10 минути
Марината: 2 часа
Готвене: 5 минути
Лесно
Евтини

Съставки

• 32 големи скариди
• 12 чери домата

Марината:
• 1 C. супена лъжица зехтин
• 2 ч.ч. супена лъжица соев сос
• 2 ч.ч. Слънчев сироп от агаве
• 1 C. настърган пресен джинджифил
• 1 кайма скилидка чесън
• 2 нови лука
• Пипер

• Зехтин за готвене

Подготовка

• Накълцайте лука и смесете с всички елементи на маринатата.
• Очистете скаридите и ги мариновайте в продължение на час-два, като ги опечете редовно.
• Отцедете ги и запазете маринатата.
• Загрейте 1 с.л. чаена лъжичка олио в тиган и варете скаридите, като ги карамелизирате малко.
• Оставете ги настрана и деглазирайте тигана с филтрираната марината.