Рецепта Салата за смокини за отслабване с моцарела

07 април 2011 г.

моцарела

Салата за смокиня за отслабване, за да започнете храненето с лека нотка. Ето какво ви предлагаме с тази бърза рецепта, съставена от пресни смокини, моцарела и сос от чесън, лимон и масло.

  • 2 топки моцарела
  • 8 пресни зрели смокини
  • 1 скилидка чесън
  • 1 лимонов сок
  • 1 C. супени лъжици орехово масло
  • 1 C. супена лъжица зехтин
  • Сол пипер

Време за готвене:

Нарежете топчетата моцарела на тънки филийки. Обелете и нарежете скилидката чесън на ситно. В купа смесете скилидката чесън с лимоновия сок, ореховото масло, зехтина, солта и черния пипер. Залейте филийките моцарела с този сос.