Рецепта Салата за отслабване на паста с гъби, домати и чушки

13 юни 2012 г.

салата

Страхотна рецепта за салата за отслабване на гъби за лятно предястие. Приготвя се с тестени изделия, гъби, домати, чушки, сушени домати и лек винегрет; това е рецепта, която лесно можете да опитате, когато сте на диета.

  • 1 салата от листа месклун
  • 150 г фарфале
  • Гъби с 6 бутона
  • 2 домата
  • 2 червени чушки
  • 6 сушени домати (без масло, могат да бъдат намерени в магазините за гурме)
  • 30 г черни маслини
  • За винегрета:
  • 4 с.л. супени лъжици зехтин
  • 2 с.л. от балсамов оцет
  • сок от 1 лимон
  • сол пипер

Време за готвене: 8 мин

Време за почивка: 1 мин

Започнете, като кипнете голяма тенджера с подсолена вода. Потопете пастата и гответе за времето, посочено на опаковката, така че да е "al dente". Изцедете ги и ги освежете. Поставете ги в гевгир, така че да се отцедят добре.