Рецепта - Салата от моркови от леща; червен лук видео
Пълна салата, пълна с витамини.
Лесно Евро икона
Евтини Икона на часовник
Съставки (2 души)
- 200 г зелена леща
- 1 морков
- 1 червен лук
- Кориандър или пресен магданоз
- Зехтин
- Сол или фина сол
- Пипер
- Кимион
Оборудване
Подготовка
Етап 1:
Гответе лещата в тенджера с 3 пъти обема им студена несолена вода. Оставете да заври и гответе, покрито, за около 30 минути. Изцедете.