Рецепта салата от краставици с по-малко калории
Само листни салати с различни видове зеленчуци като чушки, домати, фета или царевица могат да станат доста скучни с времето. Разбира се, салатите с листа могат да се приготвят и разнообразят с голямо разнообразие от съставки. Понякога може да е нещо друго. Достатъчно е, ако решите зеленчук и след това го измислите в салата. Какво ще кажете за напр. понякога с вкусна салата от краставици?

Салата от краставици е идеална за отслабване. Това е така, защото краставиците съдържат много вода. Ето защо 100 грама сурови краставици съдържат само около дванадесет калории! Това превръща краставицата в една от храните, които имат най-малко калории. Така че можете да се насладите на здравословния продукт за отслабване в по-големи количества. Например под формата на салата от краставици.
Преди приготвях салата от краставици по класическия начин. Смесих резенчета краставица с оцет, захар, сол и черен пипер. Всички обичаха тази салата и бяха щастливи, когато я направих отново. Тъй като в тази салата имаше много захар заради строгия оцет, беше необходима по-здравословна рецепта за салата от краставици. И бих искал да ви представя това тук.
Салата от краставици за тънка линия
Състав:
- краставица
- Натурално кисело мляко
- Лимонов сок
- копър
- Захар или стевия
- сол
Подготовка:
❖ Стъпка 1:
На първо място, трябва да измиете и нарежете краставицата. Ако искате да приготвите само малка порция, можете също да нарежете краставицата на филийки с нож. То върви също толкова бързо и не прави толкова бъркотия.
Важно: Не премахвайте черупката! Всички ценни витамини и минерали са в него.
❖ Стъпка 2:
Ако сте нарязали цяла краставица, добавете около четири до пет супени лъжици натурално кисело мляко, добро пръскане на лимонов сок и много копър. Винаги вадя копър от фризера, защото е лесен за дозиране и може да се замрази в масата.
Стъпка 3:
Сега просто трябва да подправите салатата. Винаги използвам сол и сладък компонент. Можете да използвате малко захар, ако искате. Но ако ви харесва по-здравословно, можете да вземете малко стевия. Това е 300 пъти по-сладко от обикновената трапезна захар. Така че ви трябва само малко от него и спестявате много калории. Опитах го. Салатата от краставици също е на вкус наистина вкусна.
❖ Стъпка 4:
След това оставете салатата от краставици да къкри малко, за да могат вкусовете да се разгърнат. Но можете да го консумирате и веднага, ако устата ви се напои при вида на готовата ви салата.