Рецепта - Салата от червено зеле с хрян и карамелизирана кайма пуйка 750гр
Рецепта, пълна с вкус, където киселинността и пикантността на салатата вървят чудесно със сладостта на пуйката.
Много лесно Евро икона
Евтини Икона на часовник
Съставки (4 човека)
За салатата от червено зеле
- 0,5 червено зеле
- 1 C. до s. хрян
- 3 с.л. до s. ябълков оцет
- 3 с.л. до s. орехово масло
- 3 с.л. до s. ябълков сок
- Сол или фина сол
За пуйката
- 400 г пуйки
- 2 с.л. до s. соев сос
- 2 с.л. до s. пчелен мед
- 2 с.л. до s. зехтин
- 1 см джинджифил
- Пипер