Рецепта Saka saka, листа от маниока

Рецепта, предлагана от сайта http://www.afrikathome.com/fr/ "target =" _ blank ">Африкатома. Специалитет от Габон, Конго и Камерун (наричан още Равитото в Мадагасакар), приготвен от листа от маниока, фъстъчена паста и риба.

Писане

Съставки

Производство

• Трудност
• Подготовка
• Общо време

Подготовка

1. 1 Поставете сака сака и 1 до 2 литра вода в голяма тенджера или тенджера под налягане (не покривайте). Оставете да заври поне 2 часа.
2. 2 Междувременно обелете патладжана, лука, чесъна и почистете зелето. Накълцайте зелето, настържете патладжана и го сложете в контейнер. Настържете лука и чесъна и ги сложете в отделен съд.

---