Рецепта с картофен сос от кестени с пилешки гърди
С алтернативните рецепти на Péter Buday дори най-богатите на калории унгарски ястия могат да станат по-здравословни за секунди. Здравословният начин на живот не трябва да бъде безвкусен! Нещо повече, дори не е нужно да прогонвате супата от гулаш, лютеница от извара или дори пълнено зеле от ястията им! Разбъркайте отново, Бюдей! става въпрос за вкусна, разнообразна, питателна и удобна за портфейла храна!
- 60 dkg пилешки гърди
- 30 dkg бели картофи
- 5 dkg масло от чай
- 10 dkg цели кестени
- 1 db лимон
- 1 скилидка чесън
- 6 dkg рукола или салата от птици
- сол
- 1 dkg настърган пресен джинджифил
- пресен чили или сушени люти люспи
- 4 dkg мед