Рецепта - Ряпа; топки от; злато; пълнени с гъби на видео
Ряпата "златни топки", сладка и нежна, върви чудесно с гъби в сметана. Идеално ястие за откриване и приемане на ряпата.
Лесно Евро икона
Евтини Икона на часовник
Съставки (3 души)
- 3 топки ряпа
- 150 г гъби бутон
- 1 средна глава лук
- 1 тухла сметана за разбиване или соев крем
- 1 C. до s. царевично брашно
- 1 сирене
- Розмарин
- Индийско орехче
- Сол или фина сол
- Пипер
Оборудване
- Пан
- Традиционна фурна
- Печка
Подготовка
Етап 1:
Обелете ряпата, разрежете ги наполовина и гответе в подсолена вряща вода, 5-10 минути, до полуготовност. Отцедете и оставете малко да се охлади.