Рецепта Птици, пълнени с песто и ориз пилау - Грация

Филе от домашни птици с песто и вкусен ориз, приготвено във фурната и овкусено с лук.
Практическа информация
- Общо време: 35 мин
- Време за приготвяне: 15 мин
- Време за готвене: 20 мин
- Брой хора: 4
- Трудност: Средна
- Цена: Разумно
- Тип:
Съставки
- 320г ориз басмати
- 1 бр. Лук
- 30g несолено масло
- 4 щипка (и) фина сол
- 50 cl пилешки бульон
- 40 г песто
- Пилешко филе (и) 4 бр. (150 g)
- 3 cl зехтин
- 30g несолено масло
- 4 щипка (и) фина сол
- 4 Пипер мелница кула (и)
- 4 щипка (и) на Fleur de sel
- 4 клона (и) на Chervil
Подготовка
Какво можете да приготвите преди час
- Претеглете бульона и ориза.