Рецепта - Пържено яйце, гъба бутон, жълтък с парчета лешник във видео

За да си напоите устата, открийте тази оригинална рецепта за пържени яйца, създадена от готвача Франсоа Ганяр.

Главен готвач на собствения си ресторант, Anicia "Bistrot nature", намиращ се на улица Rucher du Recherches-Midi в Париж от ноември 2015 г., готвачът Франсоа Ганяр е много внимателен към произхода на суровините и загрижен за качеството на продуктите: той също благоприятства късо съединение и си сътрудничи с малки производители. Поради тези причини Lustucru-les oiseaux реши да си сътрудничи с този готвач за новата му гама от яйца.

Лесно Евро икона

Евтини Икона на часовник

Съставки (4 човека)

4 големи органични яйца Lustucru
60г пушен бекон
3 големи гъби бутон
30 г цели печени лешници
Няколко листа магданоз с плоски листа
Прясно масло
Масло от ядки
Солено цвете
Прясно смлян пипер