Рецепта провансалско свинско рамо
28 август 2007 г.
Свинското рамо е парче бяло месо, което не мислим често да готвим от страх от сложността на рецептата, която да следваме. Това обаче не е и, както бързо ще видите с тази провансалска рецепта за свински плешки, е много лесно да направите ястие, което да е едновременно здравословно и вкусно, благодарение на това месо и без загуба на време.
- свинско рамо без кости
- 1 голям или 2 средни лука
- 2 скилидки чесън
- домати (в зависимост от размера на ястието)
- картофи (в зависимост от размера на съда)
- чесън
- Билки от Прованс
- 1 горчица чаша бяло вино
- сол пипер
Време за готвене: 1 час