Рецепта против отпадъци със сухи кроасани

Ниво на трудност Време за подготовка Време за готвене Порция
Много лесно
10 минути
20 мин
8 души

Рецептата против отпадъци за рециклиране на сухи кроасани

Понякога всички закусваме обилно в офиса или брънч през почивните дни и купуваме повече кроасани, отколкото са ни необходими. Често никой не ги събира и те се оказват напълно сухи и на боклука. Ето рецепта за торта с кроасан и ябълков пудинг с по желание малко ронливо, което се люлее! Взех си кроасаните от последната закуска в офиса и тази сутрин донесох направената торта с тях, всички си помислиха, че е страхотна 🙂

против

Списък на съставките

  • Сушени кроасани или болка под шоколад (имах 6 в моя случай)
  • 3 яйца
  • 100 г захар
  • 250 мл мляко
  • 50 г бадемов прах
  • Екстракт от ванилия
  • 1 голяма ябълка
  • 50 г масло
  • 50 г брашно
  • 30 г кафява захар

Стъпки на рецепта

  1. Нарежете кроасаните на парчета с нож и ги сложете в купа
  2. Разбийте яйцата с млякото, захарта и екстракта от ванилия
  3. Добавете бадемовия прах и изсипете в купата, съдържаща парченцата кроасани, разбъркайте, така че сместа да проникне във всички парчета
  4. Направете рушането: смесете брашното, кафявата захар и маслото с пръсти, докато получите тесто
  5. Изсипете тортаджията в намазана с масло форма и покрийте, като натрошите раздробеното тесто
  6. Печете 25 минути при 180 ° C