Рецепта против отпадъци със сухи кроасани
| Много лесно |
| 10 минути |
| 20 мин |
| 8 души |
Рецептата против отпадъци за рециклиране на сухи кроасани
Понякога всички закусваме обилно в офиса или брънч през почивните дни и купуваме повече кроасани, отколкото са ни необходими. Често никой не ги събира и те се оказват напълно сухи и на боклука. Ето рецепта за торта с кроасан и ябълков пудинг с по желание малко ронливо, което се люлее! Взех си кроасаните от последната закуска в офиса и тази сутрин донесох направената торта с тях, всички си помислиха, че е страхотна 🙂

Списък на съставките
- Сушени кроасани или болка под шоколад (имах 6 в моя случай)
- 3 яйца
- 100 г захар
- 250 мл мляко
- 50 г бадемов прах
- Екстракт от ванилия
- 1 голяма ябълка
- 50 г масло
- 50 г брашно
- 30 г кафява захар
Стъпки на рецепта
- Нарежете кроасаните на парчета с нож и ги сложете в купа
- Разбийте яйцата с млякото, захарта и екстракта от ванилия
- Добавете бадемовия прах и изсипете в купата, съдържаща парченцата кроасани, разбъркайте, така че сместа да проникне във всички парчета
- Направете рушането: смесете брашното, кафявата захар и маслото с пръсти, докато получите тесто
- Изсипете тортаджията в намазана с масло форма и покрийте, като натрошите раздробеното тесто
- Печете 25 минути при 180 ° C