Рецепта: Препечен бургер за сандвич хляб, кайма, пържола, домат и моцарела
Съставки
- 4 нарязани
- 8 филийки сандвич хляб
- 125 грама моцарела
- Два домата
- 100g месклун
- Кетчуп
- 30 г масло
- Зехтин
- Сол и черен пипер от мелницата
Производство
- Използвайте резачка за бисквитки, за да изрежете дискове с размерите на кайма от филийките сандвич хляб. Запържете тези филийки в масло, докато получат приятен препечен цвят.
- Нарежете моцарелата на 4 филийки. Нарежете доматите на филийки.
- Запържете нарязаните парчета, след като ги подправите със сол и черен пипер, след това поставете парче моцарела върху всяко в края на готвенето, за да се стопи сиренето.
- Подправете смесените зеленчуци и домати със сол, черен пипер и зехтин.
- Поставете лъжица кетчуп върху филия препечен сандвич хляб, добавете месклуна, две филийки домати, накълцания, гарниран с разтопена моцарела, завършете с филия препечен хляб. Сервирайте с пържени картофи.