Рецепта пюре от пащърнак Кулинарна книга

Преоткрийте този стар зеленчук с по-сладък вкус на морков. Това пюре придружава всички меса.

рецепта

0 души харесват
тази рецепта. А ти ?

Съставки

  • 500 г пащърнак
  • 300 г картофи (Мона Лиза например)
  • 1 копче масло, щедро
  • Вода
  • Мляко
  • сол и черен пипер

Съвети и трикове

Можете да добавите билки (чубрица, магданоз) към готвенето. Също така е много добре с парче месо или риба, лишено от отпадъци (кост или кост).