Рецепта - Пиле с къри и мед и зеленчуковият му тиан с козе сирене! Фамилно ястие 750гр
Средна трудност Евро икона
Среден бюджет Икона на часовник
Съставки (2 души)
За пилето
- 4 пилешки гърди
- 4 с.л. до s. къри на прах
- 4 с.л. до s. силна горчица
- 4 с.л. до s. течен мед
- 4 с.л. до s. течна сметана
За Тиан
- 4 нарязани лука
- 2 тиквички
- 2 патладжана
- Билки от Прованс
- Пресен базилик
- Сол или фина сол
- Зехтин
- 5 домата
- 3 кози тор
- Пипер
Подготовка
Етап 1:
За пилето го сложете в непромокаема чиния, след което посолете. Смесете кърито, меда, горчицата и заквасената сметана в купа, след което покрийте пилето с тази смес. Печете 35 минути при 180 ° C.