Рецепта Пиле на зеле леха Пиле Коментирани рецепти

Състав/състав:

1 пиле
1 зеле, нарязано на ситно
1 връзка копър, нарязан на ситно
1 чушка не твърде люта, нарязана на кръгчета
2 моркова, нарязани на дебели ивици
4 филийки зелен лук, нарязани на филийки
200 мл сухо бяло вино
200 мл вода
1-2 супени лъжици зехтин (по избор)
сол, черен пипер от мелницата
смлени подправки за подправка на пиле: смес от морска сол със сушени зелени (розмарин, мащерка, босилек), сушено чили, зърна черен пипер, дехидратирани люспи чесън, кимион

зеле

Подготовка:

Пригответе съставките. Измийте добре пилето под течаща студена вода. Почиства се от остатъци от пера. Зеленчуците и зеленчуците се измиват, почистват и нарязват на ситно или на едро, в зависимост от вкуса или настроението, а подправките за овкусяване на пилето се смилат призори, до желаната текстура.
Накълцайте зеленчуците, разбъркайте и разпределете в тава. Отгоре налейте вода и вино, сол и черен пипер. Разделете пилешките гърди и подправете обилно вътрешността. Поставете пилето върху зелето и подправете отвън, след което поръсете с малко зехтин. Поставете тавата в студената фурна, настроена на 200 ° C. След 30 минути покрийте тавата с алуминиево фолио, за да предотвратите преждевременно зачервяване на пилето, оставете, докато месото омекне. След като премахнете фолиото, оставете да се запече още няколко минути, за да се получи хрупкава коричка.

Анализ на съставките на рецептата Пиле на леха от зеле:

Търсете рецепти по име

  • Ръководство за храна
  • Диети за отслабване
  • Вегетарианска диета
  • Кулинарни традиции
  • Персонализирана диета
  • Витамини и минерали
  • Бебешка храна
  • Хранене при бременни жени
  • Хранене на възрастни хора
  • Терапевтични режими
  • Хранителни заболявания
  • Фитнес и спорт
  • Хранителен калкулатор
  • Рецепти
  • Индекс на храните
  • Блогове за хранене
  • Потребители на диета
  • Диетичен форум

Хиляди статии, базирани на изследвания и научни доказателства по интересуващи теми:

Над 2000 състояния, обсъдени подробно, от причините до лечението:

Имате ли медицински въпрос? Тук ще намерите отговора.

Медицински новини, новости и събития

Търсите ли лекар или медицинска служба? Тук ще намерите над 10 000 медицински кабинета и клиники

Над 40 000 продукта, консумативи, медицински изделия и оборудване.

Добре дошли в най-големия медицински индекс в Румъния!

„Активно“ е начина, по който ROmedic иска да се грижи по-специално за вас.