Рецепта Пиле, мариновано в лют червен пипер; L; остров с подправки

Приготвяне на рецептата: 15 минути + 4 часа маринатаЗа 4 човека

Списък на съставките

• 4 пилешки гърди
• 8 супени лъжици зехтин
• 1 лимон
• 1 или 2 чаени лъжички смлян лют червен пипер
• 2 чаени лъжички червен пипер
• 1 чаена лъжичка нарязан пресен магданоз
• 1 чаена лъжичка сушен риган
• 1 чаена лъжичка груба сол
• 2 чаени лъжички сусам
• По желание: пръчка от лимонена трева

Изготвяне на рецептата

1. Изсипете маслото в голяма дълбока чиния. Изстискайте лимона.
2. Добавете всички съставки за маринатата: лют червен пипер, червен пипер, магданоз, риган и едра сол. Разбъркайте всичко добре.
3. Нарежете пилето на парчета и ги добавете към маринатата. разбъркайте добре, за да попиете месото с пикантната марината.
4. Филмирайте съда и го сложете да се маринова в хладилника за поне 4 часа.
5. Гответе пилето: или в тиган, на барбекю или на скара. В края на готвенето добавете марината, за да се загрее малко, поръсете сусам и кайма лимонена трева, ако желаете, тя е готова! Сервирайте с добър ориз, зеленчуци или салата.

---