Рецепта Пикантни и карамелизирани пилешки крилца

Състав: 4 Pers.

• 2 кг пилешки крилца
• соев сос
• nuoc mam
• вода
• Гранулирана захар
• 2 скилидки чесън, счукани
• Чили пудра

Подготовка:

• Подготовка 20 мин
• Готвене 20 мин

• На вашата кухненска дъска поставете и изрежете пилешките крилца.

  Технически ходове

  С помощта на остър кухненски нож отстранете кожата, след което ги поставете в дълбок съд.

  Добавете към крилата 4 с.л. супена лъжица соев сос, 2 с.л. супена лъжица nuoc mam, 4 супени лъжици. пудра захар, 2 щипки чили на прах и 2 с.л. супена лъжица вода.

  Обелете скилидките чесън и ги начукайте, след което ги добавете към съдържанието на цялото.

  ---