Рецепта Песто супа с босилек
- ориз: 250 g
- домат: 3
- морков: 2
- звънец: 1
- тиквички: 1
- праз бял: 1
- зехтин: 6 с.л. супа
- лук: 1
- чесън: 2 скилидки
- настърган пармезан: 50гр
- босилек: 1 връзка
- сол пипер
- зеленчуков бульон: 1,5 л
Време за готвене: 35 мин
Отстранете семената от чушките и доматите, обелете морковите и тиквичките и нарежете всички зеленчуци на кубчета.
Нарежете лука и го зачервете в 1 с.л. супена лъжица зехтин.