Рецепта - Патешки гърди с чай Earl Grey и карпачо d; ананас 750гр

Празнично ястие, бързо за приготвяне и без глутен (внимавайте обаче, изберете соевия сос)

гърди

Лесно Евро икона

Среден бюджет Икона на часовник

Съставки (2 души)

  • 1 супена лъжица соев сос
  • 1 супена лъжица царевично нишесте
  • Малко мармалад от кумкуат
  • 1 супена лъжица мед
  • Три пакетчета чай Earl Grey
  • Патешка гърда
  • 2 шалота
  • Малък ананас

Подготовка

Етап 1:

Обелете ананаса и го нарежете на тънки филийки. Съберете сока. Разтопете малко патешка мазнина в тиган и бързо сложете резените ананас в него. Поддържай топло.