Рецепта - Паста с босилек песто видео

Нищо като добро домашно песто! Една проста рецепта за приготвяне на максимум вкусове.

видео

Много лесно Евро икона

Евтини Икона на часовник

Съставки (2 души)

  • 1 C. до s. домат конфи
  • 5 cl зехтин или 3 cl екстра върджин зехтин
  • 25 г настърган пармезан
  • 50 г пресен босилек
  • 0,5 скилидка чесън
  • 25 г кедрови ядки

Оборудване

  • Пан
  • Скара (тиган)
  • Цедка
  • Роботен миксер
  • Купа
  • Сотирайте тиган

Подготовка

Етап 1:

Изсушете кедровите ядки в тиган на умерен огън (внимавайте, става бързо. Достатъчни са няколко минути. Не ги оставяйте без надзор с риск да ги намерите овъглени! Да, това ми се е случвало и преди.).