Рецепта Паста и сос с песто, кедрови ядки и босилек - Грация

песто

Класика на италианската кухня: фетучини със сос песто, кедрови ядки и босилек, поднесени ал денте.

Практическа информация

  • Общо време: 17 минути
  • Време за приготвяне: 10 мин
  • Време за готвене: 7 мин
  • Брой хора: 6
  • Тип:

Съставки

  • 600 g Fettuccine
  • 6 л вода
  • 42 г едра сол
  • 1 куп (и) босилек
  • 30 г кедрови ядки
  • 1 скилидка скилидка чесън
  • 30 г настърган пармиджано реджано
  • 10 cl зехтин
  • 2 г едра сол
  • 50 г пармезан Пармиджано Реджиано