Рецепта палачинки от пшеница; черно - Мари Клер

палачинки

Добави към любими marysckin

Практическа информация

  • Количество За 12 банички
  • Време за подготовка 10 минути
  • Време за готвене 25 минути
  • Време за почивка/изчакване 2 часа
  • Степен на трудност Много лесно
  • Разходи евтини

Съставки

  • 250 г брашно от елда
  • 3 яйца
  • 15 cl мляко
  • 2 случая. масло
  • масло или разтопено масло за производителя на креп
  • 1/2 ч.ч. сол

Стъпки

1. Поставете брашното и солта в голяма купа и издълбайте средата.

2. Напукайте яйцата в купа и ги разбъркайте с маслото и млякото. Постепенно ги изсипете в центъра на брашното при непрекъснато бъркане. Смесете с шпатула, като постепенно довеждате брашното от краищата до средата. Разреждайте постепенно с 40 cl вода, като разбърквате, докато тестото стане гладко.