Рецепта Пай със зеле и домати

Седях и мислех какво да готвя. Веднага се сетих за детството си, как баба ми приготвяше пайове и цялата къща беше обгърната от аромата на пресни печени изделия. Бързо се запалих с тази идея и хукнах към кухнята. Но какъв пай трябва да направите? Отваряйки хладилника, видях красиво зеле. Точно така, всички обичаме баници със зеле, а баницата е голяма баница! =)

За пай със задушено зеле и домати ни трябват:

Подготовка:
1. Смесете брашно в голяма купа с чаена лъжичка сол, лъжица захар и мая.
2. Добавете омекотено масло към брашното и разбъркайте (за предпочитане на ръка), докато стане на трохи. Налейте чаша вода и замесете тесто.

---