Рецепта от турска кайма или Кадинбуду кофте

Така че без колебание, тествам тази рецепта и това е чиста наслада

Време за приготвяне: 45 минути

Трудност: Лесно

Съставки (2 души):

300 G кайма
2 яйца
1 малка глава лук
1 шепа ориз
1 малко парче масло
1 Голяма чаена лъжичка специална смес от подправки kofte
1 малка връзка пресен кориандър
Масло за пържене
Сол
Пипер

рецепта

Смес от подправки:
1 ч. Л. Кимион
1 ч. Л. Кориандър на прах
1 ч. Л. Сминдух на прах
1/2 ч. Л. Канела
1 ч. Л. Сладък пипер
1/2 ч. Л. Люта чушка
1 ч. Л. Джинджифил
1/2 ч. Л. Пипер
1 ч. Л. Сушен риган
1/2 ч. Л. Суха мента
Сол

Подготовка:

Малко кайма и страхотна рецепта, намерена на сайта на Имане, очарователна блогърка, която със своите рецепти и добротата си ни кара да искаме да пътуваме.

Блогът му yummyfood е място за срещи на гастрономи, любопитните ... Така че без колебание, тествам тази рецепта и това е чиста наслада. Благодаря на Imane за тази рецепта, останалите и по-специално за нашите кулинарни прилики