Рецепта от; Турция-бургер; с Fourme d Ambert, пуешки бургер

Рецепта за пуйка, предложена от La cuisine de Fanie

Време за приготвяне: 30 минути

Време за готвене: 20 минути

Трудност: Лесно

Съставки (6 души):

4 котлети от пуйка 2 яйца 2 закръглени супени лъжици брашно 150 г фини галета сол, черен пипер 6 хамбургери кифли 200 г Fourme d'Ambert 1 домат 1 червен лук 12 филийки постно бекон сос по ваш избор (майонеза, кетчуп, бургер.) 2/3 листа от салата

Подготовка:

• Загрейте фурната до позиция на скара на 190 ° c
  
• В купа или дълбока чиния счупете яйцата и разбийте в омлет
  
• Поставете галетата в друг съд
  
• Запържете филийките бекон на тиган и ги оставете настрана
  
• Нарежете лука и нарежете домата на филийки
  
• Нарежете сиренето на парчета.
  

• Разстелете котлетите и нарежете на кръгчета с помощта на форма за бисквитки
  
• Поставете остатъците в блендер и нарязайте на ситно
  
• Подправете и оформете пържола с помощта на резачката за бисквитки
  
• Поръсете подправените котлети и пържоли с брашно от двете страни
  
• Поставете яйцето и галетата
  
• Гответе в горещ тиган с малко олио.
  

---