Рецепта от сладко от шоколад с банан

Много лесна рецепта за сладко от Claudie

Време за подготовка: 2ч

Трудност: Лесно

Съставки (8 души):

За 2 буркана 500гр банани Сок от 1/2 лимон 125гр тъмен шоколад 300 до 400гр пудра захар

рецепта

Подготовка:

Обелете бананите, нарежете ги на филийки - сложете в тенджера 10 cl вода, лимоновия сок и захарта - оставете да къкри - Изключете огъня, добавете настъргания шоколад и разбъркайте, докато се разтопи - оставете да се охлади напълно за при най-малко 2 часа, след това смесете всичко финно в блендер - след това се върнете в тенджерата и оставете да заври, като разбърквате непрекъснато 5 минути на силен огън, винаги разбърквайте - проверете готовността, като изсипете няколко капки върху чиния студена, за да разберете дали готвено е, малката капка, която тече от чинията, трябва да образува малка перла -.