Рецепта от шафран ориз

А лакомство моят човек го хареса и той не е фен на ориза - Гост

Време за приготвяне: 30 минути

Време за готвене: 20 минути

Трудност: Лесно

Съставки (4 души):

30 г маслен ориз по ваш избор (взех от чичо Бенс) 1 малка глава лук, нарязан на ситно кубче пилешки бульон 1 и половина чаени лъжички шафран (една порция) 2 дл сол от бяло вино.

ориз

Подготовка:

В тенджера разтопете маслото на слаб огън, добавете ситно нарязания лук, оставете го да се върне без потъмняване (30 секунди) добавете ориза (аз сложих 4 шепи за 4 места) разбъркайте добре с останалото сложете кубчето със запаса, след това шафрана, деглазирано с бяло вино, добавете вода и гответе на слаб огън за около. 20 минути. Разбъркване от време на време.