Рецепта от ризото с морски дарове

Традиционна рецепта за ризото от Ladyhel

Време за приготвяне: 30 минути

Трудност: Лесно

Съставки (2 души):

200 г кръгъл ориз за ризото 1 глава лук 300 г замразени или пресни морски дарове (миди, скариди, калмари) 20 cl бяло вино 1 супена лъжица крем крем 50 cl вода 2 кубчета запас (златен куб за мен) Солен пипер

дарове

Подготовка:

Гответе ориза си, както искате, ще ви дам моя, тъй като не е традиционно готвене.

- Сварете 50 cl вода с кубчето в тенджера.

- Когато кубчето се разтопи, добавете ориза и покрийте на умерен огън. Гледайте от време на време, оризът се готви, когато вече няма вода, вкус и ако все още е твърде твърд, добавете малко вода и продължете да готвите.