Рецепта от пилешко къри за използване на остатъци

СЪСТАВКИ

• Брой хора: 4

• 500 g остатъци варено пиле
• 1 глава лук
• 25 cl лек крем
• 2 с.л. къри на прах
• 1 чаша гореща вода
• 1 куб обезмаслени пилешки бульон
• 1 C. накълцана кориандър
• 3 с.л. супена лъжица зехтин
• сол, черен пипер на вкус

ПОДГОТОВКА

• Подготовка: 15 мин
• Готвене: 15 мин

Нарежете остатъците от свареното пиле на парчета.

Обелете и нарежете лука.

Загрейте зехтина в тенджера на умерен огън.

---