Рецепта от конфитюр от смокини от кухнята на Сан

Те също го направиха

  • кухнята

  • 1 кг смокини кисели или узрели, но не презрели)
  • 40 dkg захар
  • 1 лимонов сок
  • 1 mc канела
  • 1 mc джинджифил
  • 1 cs ванилова захар
  • и ако имате 1 ябълка вкъщи, можем да я добавим;)
  • 1 cs 3: 1 желиране (Използвах желирано сладко от любопитство от любопитство, то дойде с рекордна скорост!)
  • 5 г лимонена киселина

Измийте добре смокините. Дефектите и стъблото се изрязват и след това се нарязват на кубчета заедно със зелената обвивка.